L’assessorato regionale del Turismo ha istituito l’elenco regionale dei ristoranti tipici della Sardegna.

L’assessorato regionale del Turismo ha istituito l’elenco regionale dei ristoranti tipici della Sardegna nel quale sono inseriti i ristoranti autorizzati all’utilizzo del marchio “ristorante tipico della Sardegna”.
L’elenco sarà utilizzato per perseguire gli obiettivi di rilancio e rivitalizzazione del settore (divulgazione via web anche attraverso i portali regionali, promozione e divulgazione dell’iniziativa su giornali, riviste specializzate nazionali ed estere, messa in rete dei “Ristoranti tipici della Sardegna” a livello regionale e interregionale, ecc), comprese le azioni di sistema quali ad esempio l’inserimento dei “Ristoranti tipici della Sardegna” nelle iniziative e nei programmi di promozione turistica e culturale e la eventuale priorità di finanziamento nei programmi di intervento regionale.
L’iscrizione all’elenco è volontaria e le imprese potranno chiedere, in qualsiasi momento, la cancellazione, fatta salva la perdita delle agevolazioni/deroghe eventualmente ottenute per effetto dell’iscrizione.
L’Assessorato, inoltre, curerà l’aggiornamento periodico dell’elenco.