L’assessore dell’Agricoltura ha incontrato a Santa Giusta il settore del mondo della produzione del settore caseario.

[bing_translator]

A Santa Giusta, nella sede dell’Agenzia Argea, l’assessore dell’Agricoltura Elisabetta Falchi ha incontrato i rappresentanti delle organizzazioni dei produttori, delle associazioni di categoria, del mondo della cooperazione, degli industriali e dei consorzi di tutela dei formaggi dop. Il confronto si rende necessario in vista dei provvedimenti ministeriali che dovranno dare attuazione alla normativa sull’attività degli organismi che riuniscono le diverse anime di un comparto fondamentale nell’ampio contesto dell’agroalimentare.
«La Regione, che sostiene con convinzione tutto il percorso dell’interprofessione – ha detto l’assessore dell’Agricoltura, Elisabetta Falchi -, intende anticipare in termini operativi le indicazioni che arriveranno dal ministero delle Politiche agricole per essere pronta a far valere le ragioni del settore lattiero caseario, uno dei punti di forza dell’apparato produttivo della Sardegna.».
Dall’incontro è scaturita la decisione di dare vita a un gruppo di lavoro composto da 12 persone in rappresentanza di tutte le organizzazioni del comparto. Il gruppo ristretto ha il compito di valutare tutti gli aspetti relativi al ruolo, attività e ambito
territoriale dell’organizzazione interprofessionale che dovrà avere, alla fine del percorso, il riconoscimento del ministero delle Politiche agricole.
«Sono fiduciosa. Confido che, in tempi brevi, nasca, in Sardegna, la prima organizzazione Interprofessionale del settore lattiero caseario ovino – ha concluso l’assessore dell’Agricoltura – per rendere possibile un’equilibrata programmazione attraverso politiche mirate di commercializzazione e di valorizzazione della qualità delle produzioni in tutti i mercati.»