Progetto per Iglesias presenta: “Su magasinu ‘e binu” – Il ritrovo dell’identità, una rete locale attraverso il cibo ed il vino.

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Progetto per Iglesias presenta: “Su magasinu e’ binu” – Il ritrovo dell’identità, una rete locale attraverso il cibo ed il vino.

Il tema dell’incontro che si terrà il 20 maggio 2016, alle ore 18,30, presso la sede di Progetto per Iglesias, in via Carrara 21, a Iglesias, sarà: «A quei tempi, il prodotto dell’uva veniva venduto sfuso ed erano in molti, i magazzini che rimanevano aperti, a turno, sino a Pasqua. Oltre il vino, si degustava qualche pietanza tradizionale, frutto anch’essa del lavoro della terra».

Relatore sarà il dottor Damiano Vacca, laureato in lettere.