Italia, Perù e Giappone hanno raggiunto le Isole Mauritius nella finalissima del Tuna Competition del 15° Girotonno, in programma questa sera.

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Italia, Perù e Giappone hanno raggiunto le Isole Mauritius nella finalissima del Tuna Competition del 15° Girotonno, in programma questa sera, suddivisa in due manche: la prima alle 18.00, la seconda alle 20.00. All’ultimo atto della gara tra chef di fama internazionale, ieri sera, dopo le Isole Mauritius, sono approdate anche l’Italia che, con gli chef Federico e Nicolò Floris, ha superato l’Inghilterra rappresentata dallo chef Charles Pearce, e il Perù che, con lo chef Rafael Rodriguez, accompagnato dall’argentino Rodrigo Rivarola, ha superato il Giappone del maestro Haruo Ichikawa e del suo braccio destro Lorenzo Lavezzari. Il Giappone è approdato alla finale, avendo conseguito il secondo miglior punteggio assoluto nelle prove eliminatorie.