22 November, 2024
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Oltre un terzo delle malattie oncologiche potrebbe essere evitato mangiando in maniera equilibrata. Il rapporto tra l’incidenza dei tumori e il comportamento alimentare sarà il tema affrontato sabato 17 maggio, dalle 11.30, a Cagliari, nel corso della presentazione del libro “Alimentazione: tra verità e bugie“.

Il libro è curato da Stefano Zurrida e Carlo Cipolla. Con il patrocinio dalla Fondazione IEO (Istituto Europeo di Oncologia), di Eurama (Associazione euro asiatica sui tumori della mammella) e della Fondazione Assicurazioni Generali.

L’introduzione sarà curata dal prof. Luigi Demelia, gastroenterologo dell’Università degli studi di Cagliari. Presenterà il libro “Alimentazione e tumori” il professor Stefano Zurrida, chirurgo dell’Università degli studi di Milano.